La mise en application d’un règlement de protection animale au regard de la structuration des abattoirs français
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1. Les tueries à Paris sous l'Ancien Régime ou pourquoi la capitale n'a pas été dotée d'abattoirs aux XVIIe et XVIIIe siècles
2. Recherche agronomique et bien-être des animaux d'élevage
3. Réformer les relations entre les hommes et les animaux : fonction et usages de la loi Grammont en France (1850-1914)
4. Michelin et le taylorisme
Cited by 2 articles. 订阅此论文施引文献 订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献
1. Impacts de la crise de la Covid-19 sur les circuits courts de produits animaux : résultats d’enquêtes en début de pandémie;INRAE Productions Animales;2022-03-03
2. L’adéquation animaux-machines, un facteur de convergence entre production et protection animale en abattoir;Géographie et cultures;2020-09-01
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