La question alimentaire dans l’action publique locale. Analyse croisée des trajectoires municipales de Paris et de Brive-la-Gaillarde
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1. Society, energy and materials: the contribution of urban metabolism studies to sustainable urban development issues
2. Discours commerciaux et produits alimentaires
3. Technological transitions as evolutionary reconfiguration processes: a multi-level perspective and a case-study
4. Typology of sociotechnical transition pathways
5. The quality ‘turn’ and alternative food practices: reflections and agenda
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1. Métabolisme associé aux systèmes agri-alimentaires : enjeux et diversité d’approches dans la communauté de recherche française;Cahiers Agricultures;2023
2. Agroecology in the Limousin Mountains: Relocating and Diversifying Food Production to Encourage Employment and Conserve Semi-Natural Spaces;Revue de géographie alpine;2022-12-11
3. Towards the development of source separation and valorization of human excreta? Emerging dynamics and prospects in France;Frontiers in Environmental Science;2022-11-25
4. Analyser et accompagner la gouvernance alimentaire territoriale : les apports du jeu sérieux « l’Alimentation locale en projet »;Norois;2022-05-18
5. L’intégration de la dimension sociale dans une politique alimentaire métropolitaine. L’exemple de Bordeaux Métropole;Pôle Sud;2021-12-14
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