Abstract
In der Phytotherapie wird die Wirksamkeit den Pflanzen zugeschrieben. Aus diesen werden jedoch nur die zu verarbeitenden Rohstoffe gewonnen, die eigentlichen Wirkstoffe entstehen erst nach einer Aufarbeitung. Die meisten Wirkstoffe in Phytotherapeutica sind Extrakte. Dies führt zu einer großen Vielfalt, die jedoch in heutiger Zeit auch zahlreiche Fragen aufwirft. Die Besonderheit der Phytotherapie liegt darin, dass die Wirkstoffe komplex zusammengesetzte und deshalb schwierig zu charakterisierende Vielstoffgemische sind. Dennoch kann die Qualität von pflanzlichen Arzneimitteln gewährleistet werden, wenn Ausgangsmaterial, Herstellprozess und Endprodukt vom Hersteller genau definiert sind.
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