Affiliation:
1. Universitäres Zentrum für Altersmedizin Basel, Felix Platter-Spital, Basel
Abstract
Malnutrition ist vor allem im höheren Lebensalter eine häufige, vielfach unterschätzte Krankheitsentität mit wesentlicher Konsequenz für Morbidität und Mortalität. Mangelernährte Individuen haben ein höheres Infektionsrisiko. Denn für eine adäquate Immunantwort müssen genügend Nährstoffe vorhanden sein. Malnutrition beeinträchtigt alle Komponenten der Immunität. Altersbedingte Veränderungen der Immunität haben hauptsächlich phenotypische und funktionelle Veränderungen in den T-Zellkomponenten zur Folge. Altern und Malnutrition üben einen kumulativen Einfluss auf die Immunantwort aus, da der individuelle Ernährungszustand massgeblich die altersbedingte Immundysfunktion beeinflusst. Die Beibehaltung eines optimalen Ernährungszustandes ist entscheidend für den Alterungsprozess bei guter Gesundheit.
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