1. BÖGRE, J. (1969) In: A libamáj és termelése (Goose Liver and its Production), Budapest, Mezögazdasági Kiadó, 191 pp
2. HANKÓ, B. (1954) In: A magyar háziállatok története (History of Domestic Animals in Hungary), Müvelt Nép Könyvkiadó, Budapest, 130 pp
3. HREBLAY, E. (1901) In: Lúd- és kacsatenyésztés (Goose and Duck Production), Pallas Részvénytársaság nyomdája, Budapest, 137 pp