1. Department of Food Sciences and Technology, Laboratory of Biotechnology and food Microbiology, University Nangui Abrogoua, Abidjan, Côte d’Ivoire. 02 BP 801 Abidjan 02. 2. Food Security Research Group, Centre Suisse de Recherche Scientifique, Abidjan, Côte d’Ivoire. 02 BP 801 Abidjan 02.
2. Food Security Research Group, Centre Suisse de Recherche Scientifique, Abidjan, Côte d’Ivoire. 02 BP 801 Abidjan 02. Food Security Research Group, Centre Suisse de Recherche Scientifique, Abidjan, Côte d’Ivoire. 02 BP 801 Abidjan 02.
3. Food Security Research Group, Centre Suisse de Recherche Scientifique, Abidjan, Côte d’Ivoire. 02 BP 801 Abidjan 02. Université Félix Houphouet Boigny, Laboratory of Biochemistry and Food Science. 02 BP 801 Abidjan 02.
4. Department of Food Sciences and Technology, Laboratory of Biotechnology and food Microbiology, University Nangui Abrogoua, Abidjan, Côte d’Ivoire. 02 BP 801 Abidjan 02.