1. 1Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària (IRTA), Unitat Operativa de Cultius Aquàtics, Ctra. Poble Nou Km 5.5, Sant Carles de la Ràpita, Tarragona, Spain
2. 2Departament de Didàctica de les Ciències Experimentals i de la Matemàtica, Universitat de Barcelona, Passeig de la Vall d’Hebron, 171, E-08035 Barcelona, Spain