DESEMPENHO DO CAMAR�O Macrobrachium amazonicum (HELLER, 1862) (CRUSTACEA: DECAPODA: PALAEMONIDAE), EM DIFERENTES DENSIDADES

Abstract

Resumo - O cultivo de camar�o de �gua doce tornou-se um dos principais setores do agroneg�cio, contribuindo para o crescimento da aquicultura mundial. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho do camar�o Macrobrachium amazonicum em diferentes densidades de estocagem. O experimento foi realizado na Universidade do Estado da Bahia (UNEB), DCHT XXIV, Campus Xique-Xique, BA. Os camar�es foram aclimatados em tanques tipo caixa d��gua de polietileno de 500 l durante sete dias. Posteriormente foram selecionados e transferidos para 20 tanques experimentais de 20 l, com sistema de recircula��o de �gua, filtros biol�gico e f�sico, e aera��o constante. Utilizou um delineamento experimental inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e quatro repeti��es, totalizando 20 parcelas experimentais. No in�cio do experimento, os camar�es foram selecionados, com peso m�dio de 0,54 � 0,26 g, submetidos a tratamentos com densidades de 20, 40, 60, 80 e 100 camar�es/m�. A alimenta��o foi feita diariamente com ra��o comercial peletizada com conte�do proteico de 35% a um percentual de 4% da biomassa. Os resultados foram submetidos � utiliza��o do programa estat�stico SAS vers�o 9.1 (SAS, 1999). Os valores m�dios das var�veis f�sico-qu�micas de qualidade da �gua n�o tiveram diferen�as significativas entre os cinco tratamentos. Ao avaliar o efeito da densidade sobre sobreviv�ncia (100,00; 75,00; 50,00; 58,33; 40,00 %) e peso m�dio (0,63; 1,08; 1,63; 2,28; 2,52 g), foi observada diferen�a significativa entre os tratamentos. J� o ganho de peso, biomassa final e produtividade n�o apresentaram diferen�a significativa entre as densidades estudadas. Foi observada uma rela��o positiva com crescimento linear, entre o peso m�dio do cultivo e a densidade. O cultivo de M. amazonicum � vi�vel utilizando densidade entre 80 e 100 camar�es/m� sem preju�zo do desempenho zoot�cnico, favorecendo a produ��o da esp�cie em cultivos com altas densidades.