Konkurencyjność cenowo-jakościowa polskich producentów żywności na rynku niemieckim-Reference-Cited by-同舟云学术

Konkurencyjność cenowo-jakościowa polskich producentów żywności na rynku niemieckim

Published:2016-03-31 Issue:1 Volume:16 Page:7-24
ISSN:2544-0659
Container-title:Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego
language:
Short-container-title:PRS

Author:

Ambroziak Łukasz^ORCID

Abstract

Celem referatu jest identyfikacja i ocena strategii konkurowania polskich producentów żywności na rynku niemieckim w latach 2004-2014. W tym celu zastosowano dwie metody badania konkurencyjności cenowo-jakościowej, tj. wskaźniki cen relatywnych w polskim eksporcie na rynek niemiecki względem konkurentów z innych krajów oraz wskaźniki jakościowo-cenowe według koncepcji K. Aigingera. Analizą objęto produkty rolno-spożywcze (działy 01-24 według klasyfikacji HS). Przeprowadzone badanie wykazało, że w latach 2004-2014 źródłem wzrostu polskiego eksportu rolno-spożywczego do Niemiec były głównie przewagi cenowe polskich producentów żywności. Nie bez znaczenia były również przewagi o charakterze jakościowym, jednakże w analizowanym okresie tylko nieznacznie zmniejszyła się luka jakościowa między polską ofertą eksportową produktów rolno-spożywczych na rynku niemieckich a ofertą konkurentów z innych krajów.

Publisher

Warsaw University of Life Sciences - SGGW Press

Subject

Process Chemistry and Technology,Economic Geology,Fuel Technology

Reference18 articles.

1. Aiginger, K. (1997). The use of unit values to discriminate between price and quality competition. Cambridge Journal of Economics nr 21, 571-592.

2. Aiginger, K. (1998). Unit values to signal the quality position of CEECs, w: Wolfmayr, Y. (red.), The Competitiveness of Transition Countries. OECD Publishing, 93-121.

3. Aiginger, K. (2000). Europe’s Position in Quality Competition, w: Competitiveness Report 2000. European Commission, Brussels.

4. Ambroziak, Ł. (2013). Price and quality competition strategies of Polish agri-food products exporters, w: The 7th International Days of Statistics and Economics. Conference Proceedings, September 19-21, 2013, Prague, ed. T. Löster and T. Pavelka, Libuše Macáková, Melandrium, 22-32.

5. Ambroziak, Ł., Szczepaniak, I. (2012). Jakościowo-cenowe wskaźniki konkurencyjności w handlu produktami rolno-spożywczymi Polski, w: Szczepaniak I. (red.), Monitoring i ocena ocena konkurencyjności polskich producentów żywności (2). IERiGŻ-PIB, Warszawa.