Iğdır Şartlarında Yetiştirilen Halep Keçilerinin Süt Verimi, Döl Verimi, Meme Özellikleri ve Çiğ Süt Somatik Hücre Sayısı

Author:

CAN Ali1,YILMAZ İsa2

Affiliation:

1. IGDIR UNIVERSITY, IĞDIR FACULTY OF AGRICULTURE

2. MUS ALPARSLAN UNIVERSITY, FACULTY OF APPLIED SCIENCES, DEPARTMENT OF ANIMAL PRODUCTION AND TECHNOLOGIES, DEPARTMENT OF ANIMAL BREEDING

Abstract

Bu çalışmanın amacı Halep keçilerinde somatik hücre sayısı (SHS), meme özellikleri ve bazı verim özelliklerinin belirlenmesidir. Bu çalışma, Türkiye'nin Iğdır iline ilk kez 2013 yılında getirilen ve özel bir işletmede yetiştirilen Halep keçilerinde yürütülmüştür. Çalışmada 2019 yılında 62 baş keçide 620 adet süt örneğinde SHS, aylık süt verimi ve meme özellikleri ölçülmüştür. Çalışmada meme çevresi, meme genişliği, meme alt yüksekliği, meme üst yüksekliği, meme başı açısı, meme hacmi, meme başı çapı ve meme başı uzunluğuna ait ortalama değerler sırasıyla 41.83±0.13 cm, 13.07±0.04 cm, 30.57±0.14 cm, 51.01±0.15 cm, 38.02±0.13º, 1754.84±10.65 ml, 6.09±0.09 mm ve 5.44±0.06 cm olarak belirlenmiştir. Sürüde iki parçalı ve düz meme olarak iki meme tipi tespit edilmiştir. Çiğ sütlerde ortalama SHS ve logaritmik Log10SHS değerleri sırasıyla 503.120±40.020 hücre ml-1 ve 5.543±0.037 hücre ml-1 olarak bulunmuştur. Doğum şekli ve laktasyon sırasının SHS ve Log10SHS üzerindeki etkisi anlamlı bulunmuştur (p<0.01). Süt verimini etkileyen faktörlerden ortalama günlük süt verimi, laktasyon süresi ve laktasyon süt verimi sırasıyla 2,14±0,05 kg, 292,15±0,60 gün ve 626,23±12,94 kg olarak tespit edilmiştir. Ortalama günlük süt verimi üzerine laktasyon süresi ve mevsimin etkisi anlamlı bulunmuştur (p<0.01). Meme tipinin laktasyon uzunluğuna (p<0.05), laktasyon süresinin laktasyon süt verimi üzerine etkisi anlamlı (p<0.01) bulunmuştur. Sonuç olarak Halep keçilerinin Iğdır ili koşullarında başarılı bir şekilde yetiştirilebileceği sonucuna varılmıştır.

Publisher

Uluslararasi Tarim ve Yaban Hayati Bilimleri Dergisi

Subject

General Medicine

Reference33 articles.

1. Aktaş, Z., Kaygısız, A., & Sinan, B. (2012). The Relationships between Turkish Saanen goats milk yield traits, some udder measurements and SCC at Kahramanmaraş breeders conditions. Kahramanmaras Sutcu Imam University Journal of Nature Science, 15(4), 7-17.

2. Anitaş, O., Göncü, S., & Koluman, N. (2017). The Importance of somatic cell counts in dairy goat husbandry and effect on milk quality. Çukurova Journal of Agriculture and Food Science, 32(1), 35-42.

3. Anonymous (2019). Ministry of Agriculture and Forestry, Igdır Provincial Directorate of Agriculture and Forestry. Our city. https://igdir.tarimorman.gov.tr/Menu/20/Ilimiz , [Accessed on: 21 December, 2019].

4. Barıtçı, I., & Adıgüzel, C. (2017). Aleppo (Damascus) Goat Breeding. Dicle University Journal of the Institute of Natural and Applied Science, 6(1), 39-42.

5. Darbaz, I., Salar, S., Sayiner, S., Baştan, I., Ergene, O., & Baştan, A. (2019). Evaluation of milk glutathione peroxidase and superoxide dismutase in subclinical mastitis in Damascus goats. Turkish Journal of Veterinary Animal Science, 43, 259-263. https://doi.org/10.3906/vet-1810-60

Cited by 1 articles. 订阅此论文施引文献 订阅此论文施引文献,注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献,订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Investigation of Suitability for Herd Management and Animal Welfare in Farm Reared Goat in Sinop Province;Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi;2023-12-20

同舟云学术

1.学者识别学者识别

2.学术分析学术分析

3.人才评估人才评估

"同舟云学术"是以全球学者为主线,采集、加工和组织学术论文而形成的新型学术文献查询和分析系统,可以对全球学者进行文献检索和人才价值评估。用户可以通过关注某些学科领域的顶尖人物而持续追踪该领域的学科进展和研究前沿。经过近期的数据扩容,当前同舟云学术共收录了国内外主流学术期刊6万余种,收集的期刊论文及会议论文总量共计约1.5亿篇,并以每天添加12000余篇中外论文的速度递增。我们也可以为用户提供个性化、定制化的学者数据。欢迎来电咨询!咨询电话:010-8811{复制后删除}0370

www.globalauthorid.com

TOP

Copyright © 2019-2024 北京同舟云网络信息技术有限公司
京公网安备11010802033243号  京ICP备18003416号-3