1. [1] TGK, Türk Gıda Kodeksi: Bal Tebliği. Resmi Gazete, 27 Temmuz 2012-28366. Tebliğ No: 2012/58, 2012.
2. [2] FAO, Food and Agricultural Commodities Production., Honey. http://www.fao.org/faostat/en/#data/QL, 2017.
(Erişim tarihi: 11.11.2020).
3. [3] Crane, E. A Book of Honey, Oxford University Press, Newyork, 1980.
4. [4] Calderone G., Guillou C. Analysis of isotopic ratios fort he detection of illegal watering of beverages, Food Chemistry, 2008; 106, 1399-1405.
5. [5] Kacar B. Bitki Fizyolojisi. A.Ü.Z.F. Toprak Bölümü, Yayın No:1447, Ders kitabı:427, Ankara, 1996.