Future Created by Surfactant-free Emulsions ～Switching to Emulsification in the Absence of Surfactants～-Reference-Cited by-同舟云学术

Future Created by Surfactant-free Emulsions ～Switching to Emulsification in the Absence of Surfactants～

Published:2024 Issue:2 Volume:24 Page:57-63
ISSN:1345-8949
Container-title:Oleoscience
language:en
Short-container-title:

Author:

SAKAI Toshio¹

Affiliation:

1. Department of Materials Chemistry, Faculty of Engineering, Shinshu University

Publisher

Japan Oil Chemists' Society

Link

https://www.jstage.jst.go.jp/article/oleoscience/24/2/24_57/_pdf

Reference53 articles.

1. 1) WWFジャパンホームページ，パーム油の問題とは？私たちの暮らしと熱帯林の破壊をつなぐもの．https://www.wwf.or.jp/activities/basicinfo/2484.html（2019）．

2. 2) 長友謙治，ロシアのウクライナ侵攻と世界食料需給への影響，日本農業研究所令和4年度第4回研究企画委員会（2022）．（Nagatomo, K. http://www.nohken.or.jp/kikaku-iinkai/R4-kikaku/4-11-14-nagatomo-kikaku4.pdf）

3. 3) 日本貿易振興機構（ジェトロ）ホームページ，インドネシア，4月28日からパーム油の輸出禁止を決定，https://www.jetro.go.jp/biznews/2022/04/2ddc7e950249649f.html（2022）．

4. 4) Kamogawa, K.; Sakai, T.; Momozawa, N.; Shimazaki, M.; Enomura, M.; Sakai, H.; Abe, M. Evolution and growth of oil droplets in emulsifier-free, metastable aqueous solutions: A light scattering and conductive probe study. J. Jpn. Oil Chem. Soc. 47 (2),159-170 (1998).

5. 5) Kamogawa, K.; Matsumoto, M.; Kobayashi, T.; Sakai, T.; Sakai, H.; Abe, M. Dispersion and stabilizing effects of n-hexadecane on tetralin and benzene metastable droplets in surfactant-free conditions. Langmuir 15 (6), 1913-1917 (1999).