1. Groupe de Recherche sur la Trophicité et le Vieillissement, Faculté de Médecine, 06107 Nice Cedex 2;
2. Hopital Renée Sabran, Giens, 83406 Hyères Cedex; and
3. Groupe de Recherche sur les Glandes Exocrines, 13385 Marseille Cedex;
4. Contrat Jeune Formation, Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale 94-07, Unité de Formation et de Recherche-Sciences-Pharmacie, Paris XI, 92296 Chatenay-Malabry Cedex, France