1. Centre de recherche de l’Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec – Université Laval, Québec City, Québec, Canada
2. Department of Kinesiology, Faculty of Medicine, Université Laval, Québec City, Québec, Canada
3. Department of Medicine, Faculty of Medicine, Université Laval, Québec City, Québec, Canada
4. Faculty of Pharmacy, Université Laval, Québec City, Québec, Canada
5. Department of Surgery, Faculty of Medicine, Université Laval, Québec City, Québec, Canada
6. School of Nutrition, Université Laval, Québec City, Québec, Canada
7. Centre Nutrition, santé et société, Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels, Université Laval, Québec City, Québec, Canada
8. Department of Family Medicine and Emergency Medicine, Faculty of Medicine, Université Laval, Québec City, Québec, Canada
9. VITAM – Centre de recherche en santé durable, Québec City, Québec, Canada