Empfehlungen zur Ernährungsprävention des Typ-2-Diabetes mellitus

Author:

Skurk Thomas1,Grünerbel Arthur2,Hummel Sandra3,Kabisch Stefan4,Keuthage Winfried5,Müssig Karsten6,Nussbaumer Helmut7,Rubin Diana89,Simon Marie-Christine10,Tombek Astrid11,Weber Katharina S.12,

Affiliation:

1. ZIEL – Institute for Food & Health, Core Facility Humanstudien, Technische Universität München, Freising, Deutschland

2. Diabeteszentrum München Süd, München, Deutschland

3. Institut für Diabetesforschung, Helmholtz Zentrum München, Deutsches Forschungszentrum für Gesundheit und Umwelt, München-Neuherberg, Deutschland

4. Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke, Potsdam, Deutschland

5. Schwerpunkpraxis für Diabetes und Ernährungsmedizin, Münster, Deutschland

6. Klinik für Innere Medizin, Gastroenterologie und Diabetologie, Niels-Stensen-Kliniken, Franziskus-Hospital Harderberg, Georgsmarienhütte, Deutschland

7. Diabetologikum Burghausen, Burghausen, Deutschland

8. Vivantes Klinikum Spandau, Berlin, Deutschland

9. Vivantes Humboldt Klinikum, Berlin, Deutschland

10. Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn, Bonn, Deutschland

11. Diabetes-Klinik Bad Mergentheim, Bad Mergentheim, Deutschland

12. Institut für Epidemiologie, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel, Kiel, Deutschland

Publisher

Georg Thieme Verlag KG

Subject

Endocrinology, Diabetes and Metabolism

Reference119 articles.

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