Affiliation:
1. Forschergruppe Klostermedizin, Würzburg
Abstract
ZusammenfassungGemüsepflanzen, die reich an schwefelhaltigen Verbindungen sind, werden schon seit Jahrtausenden auch medizinisch genutzt. Einige davon sind heute noch anerkannte Arzneipflanzen. Die flüchtigen Öle aus verschiedenen Laucharten sowie Kreuzblütlern und Kapuzinerkressen besitzen ein noch weitgehend unerschlossenes antimikrobielles und antivirales Potenzial.
Subject
Complementary and alternative medicine,Pharmacology
Reference25 articles.
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