Affiliation:
1. MD, PhD, DSM Nutritional Products Ltd. R&D Human Nutrition and
Health
Abstract
Teil 1 des Beitrags über Folat und Folsäure widmete sich den ernährungswissenschaftlichen
Aspekten des Vitamins bzw. der synthetischen Vorstufe sowie seiner zentralen Funktion im
Zellstoffwechsel und bei der Synthese der Amino- und Nukleinsäuren. Nun sollen mit Blick
auf die aktuelle Studienlage einzelne medizinische Auswirkungen eines Folatmangels und
deren Vorbeugung bzw. Therapie mit Folsäure-Supplementation betrachtet werden.
Cited by
2 articles.
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