Coğrafi İşaretli Ürün Seçimi İçin Belirlenen Kriterlerin Çok Ölçütlü Karar Verme Yöntemi ile Ağırlıklandırılması-Reference-Cited by-同舟云学术

Coğrafi İşaretli Ürün Seçimi İçin Belirlenen Kriterlerin Çok Ölçütlü Karar Verme Yöntemi ile Ağırlıklandırılması

Published:2019-11-22 Issue:3 Volume:2 Page:1026-1035
ISSN:2667-5862
Container-title:Academic Perspective Procedia
language:en
Short-container-title:acperpro

Author:

Cürebal Ahmet,Eren Tamer

Abstract

Coğrafi işaretler bir b&ouml;lgeye atfedilen, &ouml;zel &uuml;r&uuml;nlerdir. Bu &uuml;r&uuml;nler; &uuml;retimleri veya mevcudiyetleri sınırlı bir b&ouml;lgede olduğu i&ccedil;in, muadillerinden daha değerlidir. Coğrafi işaretli &uuml;r&uuml;n belirleme s&uuml;reci belirli kriterlere g&ouml;re yapılmaktadır. Uygulanan bu s&uuml;re&ccedil; i&ccedil;in belirlenen kriterlerin ağırlıkları &ouml;nemsenmemektedir. Kriterlerin ağırlıkları &ouml;nemsenmediği i&ccedil;in, &uuml;r&uuml;nlerin sağlayabileceği olası katma değerin daha d&uuml;ş&uuml;k olması muhtemeldir. Kriterlerin i&ccedil;erisinde t&uuml;ketici talebi ile ilgisi olan kriterlerin diğer kriterlere g&ouml;re daha &ouml;nemli olduğu durumlarda, &uuml;r&uuml;n&uuml;n getireceği katma değer artacaktır. Bu doğrultuda y&uuml;r&uuml;t&uuml;len &ccedil;alışma neticesinde, m&uuml;şteri taleplerine cevap vererek m&uuml;şteri memnuniyetinin arttırılması ama&ccedil;lanmaktadır. Bu amaca ek olarak &uuml;r&uuml;n&uuml;n sağlayacağı fayda da &uuml;reticiyi kalkındıracak ve sonu&ccedil; olarak &uuml;r&uuml;n&uuml;n s&uuml;rekliliği sağlanmış olacaktır.

Publisher

Academic Perspective

Link

https://acperpro.com/papers/articles/ISITES2019ID114.pdf

Reference16 articles.

1. Şahin, G. Coğrafi İşaretlerin Önemi ve Vize (Kırklareli)’nin Coğrafi İşaretleri. PamukkaleÜniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi 2013;15:23-37.

2. Boyraz, M. Coğrafi İşaretli Ürünler: Afyonkarahisar. International JournalEntrepreneurship and Management Inquiries (Journal EMI) Dergisi 2019;4:26-46.

3. Durlu-Özkaya, F., Sünnetçioğlu, S., Can, A. Sürdürülebilir Gastronomi TurizmiHareketliliğinde Coğrafi İşaretlemenin Rolü. Journal of Tourism and Gastronomy Studies2013;1(1):13-20.

4. Orhan, A. Yerel Değerlerin Turizm Ürününe Dönüştürülmesinde "Coğrafi İşaretlerin"Kullanımı: İzmit Pişmaniyesi Örneği. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi2010;21(2):243-254.

5. Yenipınar, U., Köşker, H., Karacaoğlu, S. Turizmde Yerel Yiyeceklerin Önemi ve Coğrafiİşaretleme: Van Otlu Peyniri. The Journal of Tourism and Gastronomy Studies2014;2(2):13-23.