Avaliação da toxicidade, citotoxicidade e genotoxicidade do infuso dos rizomas de Curcuma longa L. (Zingiberaceae)

Abstract

Curcuma longa L. (Zingiberaceae) açafrão-da-terra é originária do sudeste asiático e possui rizomas contendo curcumina que confere usos medicinais e condimentares. Nesse estudo, foram avaliados os efeitos tóxicos, citotóxicos e genotóxicos do infuso do rizoma de Curcuma longa L. sobre o sistema teste vegetal Allium cepa. Foi utilizada a infusão do rizoma triturado em três concentrações: 10, 20, 40 mg.mL-1, além de um controle negativo (água destilada) e um controle positivo (glifosato). Os efeitos de toxicidade foram obtidos pelo comprimento médio das raízes. Analisou-se o aspecto citotóxico e genotóxico pelo índice mitótico e pelo índice de aberrações cromossômicas, respectivamente. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Dunnett 5%. Observou-se que a concentração de 10 mg.mL-1 é segura. A concentração de 40 mg.mL-1 foi tóxica por inibir significativamente o crescimento radicular dos bulbos. Nas concentrações 20 e 40 mg.mL-1 houve atividade antiproliferativa, com redução significativa do índice mitótico. Além disso, na concentração de 20 mg.mL-1 foi observada a presença de célula binucleada e na concentração de 40 mg.mL-1 observou-se cromossomos retardatários, células binucleadas e ponte telofásica.