Киллерные токсины, продуцируемые различными видами аскомицетовых дрожжей. Скрининг наиболее активных штаммов против фитопатогенных грибов Вotrytis cinerea

Abstract

Введение. Проблема заражения сельскохозяйственных культур и растительного сырья микроорганизмами порчи является актуальной – ущерб, причиняемый ими сельскому хозяйству, растет из года в год. Использование пестицидов может негативно сказываться на качестве сырья и здоровье потребителей. Односторонний подход в решении данного вопроса не приводит к положительным результатам. Киллерные токсины (КТ) дрожжей представляют значительный интерес для биотехнологии в качестве препаратов, подавляющих активность патогенов.Цель. Целью данного исследования является проведение скрининга штаммов аскомицетовых дрожжей из коллекции Национального биоресурсного центра Всероссийской коллекции промышленных микроорганизмов НИЦ «Курчатовский институт», проявляющих наибольшую киллерную активность по отношению к фитопатогенным грибам вида Botrytis cinerea, а также определить факторы, влияющие на ее эффективность.Материалы и методы. Определение активности КТ проводилось на тонком агаре на полной дрожжевой среде YPD с добавлением 0,5 мл/л 88% раствора молочной кислоты, pH=4,5. Значение водородного показателя 4,5 выбрано как оптимальное для большинства исследуемых ранее видов дрожжей. Также проведены тесты при различных значениях pH и температуры.Результаты. Наибольшие зоны подавления роста Botrytis cinerea дали штаммы Schwanniomyces occidentalis Y1-627, Y-1628, Y-1629, Y-1638, Y-1640, Y-1641, Metschnikowia pulcherrima Y-3698. Также небольшие зоны подавления наблюдали у штаммов Cyberlindnera mrakii Y-1211, Wickerhamomyces anomalus Y-201, Y-3836, Y-4562, Y-1182, Debaryomyces hansenii Y-1681. При проведении теста на остальных штаммах действия КТ не выявлено.Выводы. В настоящем исследовании обнаружены штаммы киллерных дрожжей из коллекции БРЦ ВКПМ эффективные против Botrytis cinerea F-1006, что дает потенциал для разработки и использования их в качестве средств биоконтроля.