ESI-MS reveals preferential complex formation of carbohydrates with Z-sinapinic acid compared with the E-isomer

Author:

De León Tobías Schmidt12,Salum María Laura12ORCID,Matsushita Yasuyuki3ORCID,Fukushima Kazuhiko3,Monge María Eugenia4,Erra-Balsells Rosa12ORCID

Affiliation:

1. Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Departamento de Química Orgánica, Pabellón II, 3er P., Ciudad Universitaria, 1428 Buenos Aires, Argentina

2. CONICET, Universidad de Buenos Aires, Centro de Investigación en Hidratos de Carbono (CIHIDECAR), Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Pabellón II, 3er P. Ciudad Universitaria, 1428 Buenos Aires, Argentina

3. Laboratory of Forest Chemistry, Department of Forest and Environmental Resources Sciences, Graduate school of Bioagricultural Sciences, Nagoya University, Furo-cho, Chikusa-ku, Nagoya 464-0814, Japan

4. Centro de Investigaciones en Bionanociencias (CIBION), Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Godoy Cruz 2390, C1425FQD, Argentina

Abstract

ZSA + carbohydrate complex preferential formation and higher stability (ESI) support the previously proposed model for ZSA differential efficiency as the MALDI-MS matrix.

Funder

Consejo de Investigación, Universidad Nacional de Salta

Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva

Universidad de Buenos Aires

Publisher

Royal Society of Chemistry (RSC)

Subject

Materials Chemistry,General Chemistry,Catalysis

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