1. Instituto de Catálisis-ICP-CSIC
2. 28049 Madrid
3. Spain
4. Unidad de Investigación y Desarrollo en Alimentos
5. Instituto Tecnológico de Veracruz
6. Dipartimento di Ingegneria Chimica
7. dei Materiali e della Produzione Industriale
8. 91897 Veracruz
9. Mexico
10. Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez
11. 29050 Tuxtla Gutiérrez