Abstract
El branding y el packaging son importantes instrumentos para las empresas que buscandiferenciación. Las limitaciones de las técnicas tradicionales de investigación para el análisisde las decisiones no conscientes de los consumidores, ha impulsado el uso de herramientasde la neurociencia. El objetivo de este artículo es realizar un estudio bibliométrico sobre elárea y las tendencias de investigación. Se recurrió a la plataforma de búsqueda Web of Sciencepara evaluar la producción científica analizando descriptivamente su evolución, y mediante lautilización de la herramienta VOSviewer 1.6.17 se realizó un análisis de redes nodales paraestudiar las áreas temáticas y tendencias de investigación. El campo de estudio está en fasede crecimiento exponencial y con elevada tasa de colaboración internacional. El proceso derefinado de datos concluyó con 258 registros, cuyo análisis de redes nodales proporcionócinco grandes áreas temáticas de interés; “Neuromarketing”, “Neuromanagement”, “CognitiveNeursocience”, “Consumer Neuroscience”, y “Neuroeconomics”. Los resultados confirmanuna alta fragmentación de la literatura, consecuente con su origen multidisciplinar. La definiciónde subcampos temáticos facilitará a investigadores y profesionales del branding y el packagingun marco sólido y más preciso para sus futuras investigaciones desde el área de la neurocienciadel consumidor.