Author:
Fatimah Dini Destiani Siti,Wijaya Muhammad Raffly,Raniyanti Ulpah,Rabbani Muflih Rafi,Yudistira Restu,Fhayed Nazwan Hanif Al,Dwiyanti Karinna Nur,Nazrulloh Ilham,Aditia Angga,Zulkarnaen Eggi,Firmansyah Muhamad Riksa,Anggana Mochamad,Madani Abdullah Ibnu,Abdusyukur Muhamad,Nuraisah Nuraisah,Melinda Susan,Sriayuwahyuni Putri,Parlina Rina,Zaky Ahmad Sulthan,Pratiwi Revina Zulianti,Malik Jalaludin
Abstract
Desa Mulyasari Memiliki kurang lebih sekitar empat puluh Unit Mikro, Kecil, dan Menengah di bidang makanan, yang merupakan pilar penting dalam ekonomi lokal. Hal ini merupakan keadaan yang menguntungkan bagi masyarakat, tetapi berakibat buruk bagi lingkungan. Hal yang merugikan terhadap lingkungan dari usaha pengolahan makanan ini adalah banyaknya minyak jelantah dibuang ke lingkungan. Hal ini karena minyak jelantah sebagai hasil samping dianggap tidak berguna sehingga dibuang oleh masyarakat. Sebagai upaya memecahkan masalah itu, perlu dicari terobosan dalam pengelolaan minyak jelantah agar dapat dimanfaatkan menjadi produk yang bernilai ekonomis. Tujuan pengabdian adalah memberikan sosialisasi kepada masyarakat Desa Mulyasari Kecamatan Bayongbong untuk mendaur ulang limbah minyak jelantah menjadi lilin aroma terapi. Oleh karena itu, Kelompok 19 Kuliah Kerja Nyata Institut Teknologi Garut yang selanjutnya disebut Mtechsquad 19 melaksanakan program sosialisasi tersebut di beberapa Rukun Warga Desa Mulyasari Kecamatan Bayongbong Garut secara door to door maupun terpusat pada acara peringatan Hari Ulang Tahun Republik Indonesia ke-78. Pelaksanaan program kerja ini telah berhasil mendapatkan tanggapan positif dari masyarakat.
Reference12 articles.
1. Adhani, A., & Fatmawati, F. (2019). Training of Aromatherapy And Decorative Candles Making to Minimize Used Cooking Oil For Amal Coastal Village Communities. Jurnal Pengabdian Masyarakat Borneo, 3, 31–40.
2. Adiyanto, Y. (2020). Analisis Strategi Pemasaran Makanan Tradisional Ranginang (Rengginang) Di Kabupaten Pandeglang. Jurnal Bina Bangsa Ekonomika, 13(02), 267–276.
3. Alamsyah, M., Kalla, R., & La Ifa, L. I. (2017). Pemurnian Minyak Jelantah Dengan Proses Adsorbsi. Journal Of Chemical Process Engineering, 2(2), 22. https://doi.org/10.33536/jcpe.v2i2.162
4. Berns, R. M. (1997). (1997). Child, family, school, community socialization and support. Harcourt Brace College Publisher.
5. Damayanti, F., Supriyatin, T., & Supriyatin, T. (2020). Pemanfaatan Limbah Minyak Jelantah Sebagai Upaya Peningkatan Kepedulian Masyarakat Terhadap Lingkungan. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 161–168. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v5i1.4434