Development of a post-column HPLC method for molecular weight-independent quantification of hyaluronic acid
Author:
Affiliation:
1. Japan Food Research Laboratories
2. International Polysaccharide Engineering Inc.
3. Center for Research and Development of Bioresources, Osaka Prefecture University
Publisher
Japanese Society for Food Science and Technology
Subject
Food Science
Link
https://www.jstage.jst.go.jp/article/nskkk/69/1/69_17/_pdf
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