Ascorbic Acid Content of Some Local Barbados Foods-Reference-Cited by-同舟云学术

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Ascorbic Acid Content of Some Local Barbados Foods

Published:1949-09 Issue:4169 Volume:164 Page:531-532
ISSN:0028-0836
Container-title:Nature
language:en
Short-container-title:Nature

Author:

ROBINSON J. B. D.,PARRY JOAN M.

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Multidisciplinary

Link

http://www.nature.com/articles/164531b0.pdf

Reference3 articles.

1. Platt, Medical Research Council, Special Report, Series No. 253 (London: H.M. Stationery Office, 1945).

2. A.O.A.C. Methods of Analysis (1945).

3. Asenjo and Frieire, de Guzman, Science, 103, 219 (1946). Mustard, Margaret J., Science, 104, 230 (1946)

Cited by 1 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Ascorbic acid levels in Ghanaian yams;Journal of the Science of Food and Agriculture;1966-10

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