The breeder's dilemma—yield or nutrition?

Author:

Morris Cindy E,Sands David C

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Biomedical Engineering,Molecular Medicine,Applied Microbiology and Biotechnology,Bioengineering,Biotechnology

Reference16 articles.

1. Byrnes, S.E., Miller, J.C. & Denyer, G.S. J. Nutr. 125, 1430–1437 (1995).

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5. Huang, S. et al. J. Agric. Food Chem. 52, 1958–1964 (2004).

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