Antibiotic resistance spread in food

Author:

Perreten Vincent,Schwarz Franziska,Cresta Luana,Boeglin Marianne,Dasen Gottfried,Teuber Michael

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Multidisciplinary

Reference7 articles.

1. Teuber, M., Perreten, V. & Wirsching, F. Lebensmittel-Technol. 29, 182–199 (1996).

2. Perreten, V., Kollöffel, B. & Teuber, M. System. Appl. Microbiol. 20, 27–38 (1997).

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