Biocompatible Lecithin Organogels:  Structure and Phase Equilibria

Author:

Angelico Ruggero1,Ceglie Andrea1,Colafemmina Giuseppe1,Lopez Francesco1,Murgia Sergio1,Olsson Ulf1,Palazzo Gerardo1

Affiliation:

1. DISTAAM, Università del Molise, v. De Sanctis, I-861 00 Campobasso, Italy, Dipartimento di Chimica, Università di Bari, v. Orabona 4, I-70126 Bari, Italy, Dipartimento di Scienze Chimiche, Università di Cagliari, I-09042 Monserrato (CA), Italy, and Physical Chemistry 1, Center for Chemistry and Chemical Engineering, Lund University, P.O. Box 124, S-221 00 Lund, Sweden

Publisher

American Chemical Society (ACS)

Subject

Electrochemistry,Spectroscopy,Surfaces and Interfaces,Condensed Matter Physics,General Materials Science

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