1. Research Group on Quality, Safety and Bioactivity of Plant Foods, Department of Food Science and Technology, CEBAS (CSIC), P.O. Box 164, 30100 Campus University Espinardo, Murcia, Spain, REQUIMTE/Serviço de Farmacognosia, Faculdade de Farmácia, Universidade do Porto, R. Aníbal Cunha, 164, 4050-047 Porto, Portugal, and IBMC-Instituto de Biologia Molecular e Celular, Universidade do Porto and Departamento de Botânica, Faculdade de Ciências, Universidade do Porto, R. Campo Alegre 823, 4150-180 Porto, Portugal