1. Equipe Physicochimie des Systèmes Polyphasés, UMR CNRS 8612, Université Paris-Sud, 92296 Châtenay-Malabry Cedex, France, and Groupe de Recherche en Physique et Biophysique, EA 228, Université René Descartes-Paris V, 45 rue des Saints Pères, 75270 Paris Cedex 06, France