1. Groupe Biocatalyse et Chimie Fine, ESA 6111 associée au CNRS, Université de la Méditerranée, Faculté des Sciences de Luminy, Case 901, 163 avenue de Luminy, 13288 Marseille Cedex 9, France, and DSM Research, Life Science Chemistry and Catalysis, P.O. Box 18, 6160 MD Geleen, The Netherlands