Xyloglucan–Cellulose Nanocrystal Multilayered Films: Effect of Film Architecture on Enzymatic Hydrolysis

Author:

Cerclier Carole V.1,Guyomard-Lack Aurélie1,Cousin Fabrice2,Jean Bruno3,Bonnin Estelle1,Cathala Bernard1,Moreau Céline1

Affiliation:

1. INRA, UR1268 Biopolymères Interactions Assemblages, 44316 Nantes, France

2. Laboratoire Léon Brillouin, CEA-CNRS Saclay, 91191 Gif sur Yvette, France

3. Centre de Recherche sur les Macromolécules Végétales (CERMAV-CNRS), 38041 Grenoble, France

Publisher

American Chemical Society (ACS)

Subject

Materials Chemistry,Polymers and Plastics,Biomaterials,Bioengineering

同舟云学术

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