1. Dipartimento di Studi di Chimica e Tecnologia delle Sostanze Biologicamente Attive, Università “La Sapienza”, P. le A. Moro 5, 00185 Roma, Italy, Centro Chimica dei Recettori del C.N.R., Istituto di Chimica e Chimica Clinica, Università Cattolica del S. Cuore, 00168 Roma, Italy, Dipartimento Farmaco Chimico Tecnologico, Università degli Studi, 53100 Siena, Italy, Center Research Institute for Chemistry, Hungarian Academy of Sciences, H-1525 Budapest, Hungary, and Dipartimento di Scienza degli Alimenti,...