1. Laboratoire de Chimie Bioorganique, UMR 6001 CNRS-Université de Nice Sophia-Antipolis, Faculté des Sciences, Parc Valrose, 06108 Nice, France, LARTIC, Université de Nice Sophia-Antipolis, Faculté des Sciences, Parc Valrose, 06108 Nice, France, INSERM U74, Institut de Virologie, 67000 Strasbourg, France, and Institut Méditerranéen de Recherche en Nutrition, UMR-INRA, Faculté des Sciences St-Jérome, 13397 Marseille Cédex 20, France