1. Laboratorio
de Biotecnología Bacteriana, Instituto de Ciencia y Tecnología
de Alimentos y Nutrición (ICTAN), Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Juan de la Cierva 3, 28006 Madrid, Spain
2. Grupo
de Cristalografía y Biología Estructural, Instituto
de Química-Física “Rocasolano” (IQFR), Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Calle de Serrano
119, 28006 Madrid, Spain