Applications of Menthol in Synthetic Chemistry

Author:

Oertling Heiko1,Reckziegel Aurélia1,Surburg Horst1,Bertram Heinz-Juergen1

Affiliation:

1. Symrise GmbH & Co. KG, Mühlenfeldstrasse 1, D-37603 Holzminden, Germany

Publisher

American Chemical Society (ACS)

Subject

General Chemistry

Reference237 articles.

1. (b) Akutagawa, S.Chirality in Industry; Collins, A. N., Sheldrake, G. N., Crosby, J., Eds.; John Wiley & Sons Ltd.  Chichester, 1992; p 313.

2. (d) Nicolaou, K. C.; Sorensen, E. J.Classics in Total Synthesis; VCH:  Weinheim, 1996; p 343. For the biosynthesis see (e) Croteau, R. B.; Davis, E. M.; Ringer, K. L.; Wildung, M. R.Naturwissenschaften2005,92, 562.

3. (a) Surburg, H; Panten, J.Common Fragrance and Flavor Materials; Wiley-VCH:  Weinheim, 2006; p 54.

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