1. Istituto per lo Studio delle Sostanze Naturali di Interesse Alimentare e Chimico-Farmaceutico, Sezione di Catania, CNR, Viale A. Doria 6, 95125 Catania, Italy; Dipartimento di Scienze Chimiche, Università di Catania, Viale A. Doria 6, 95125 Catania, Italy; Istituto di Industrie Agrarie, Università di Catania, Via Santa Sofia 98, 95123 Catania, Italy