1. Centre de Recherches sur les Macromolécules Végétales, ICMG-CNRS, BP 53, F-38041 Grenoble Cedex 9, France (affiliated with the Joseph Fourier University of Grenoble), Laboratoire Biotechnologie-Bioprocédés, UMR INRA 792, UMR CNRS 5504, INSA DGBA, 135 avenue de Rangueil, F-31077 Toulouse Cedex 4, France, and INRA, Rue de la Géraudière, BP 71627, F-44316 Nantes Cedex 3, France