1. Fachgebiet Lebensmittelchemie und Analytik, Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie, Technische Universität Berlin, Gustav-Meyer-Allee 25, 13355 Berlin, Germany
2. Pfeifer & Langen GmbH & Company KG, Aachener Straße 1042a, 50858 Köln, Germany