Multiresidue Determination of Growth Promoters in Bovine Serum using QuEChERS and UHPLC-Q-ORBITRAP: Validation and <i>In Vivo</i> Study-Reference-Cited by-同舟云学术

Multiresidue Determination of Growth Promoters in Bovine Serum using QuEChERS and UHPLC-Q-ORBITRAP: Validation and In Vivo Study

Published:2023-10-16 Issue:42 Volume:71 Page:15766-15773
ISSN:0021-8561
Container-title:Journal of Agricultural and Food Chemistry
language:en
Short-container-title:J. Agric. Food Chem.

Author:

da Silva Mariana C.¹,Rocha Diego G.²^ORCID,Lana Mary Ane G.³,de Assis Débora C. S.⁴,Pereira Marianna de P. M.⁴,Faria Adriana F.¹^ORCID

Affiliation:

1. Departamento de Química, Instituto de Ciências Exatas − Universidade Federal de Minas Gerais, Av. Antônio Carlos, 6627, Belo Horizonte, MG 31270−901, Brazil

2. Departamento de Química, Instituto de Ciências Exatas e Biológicas − Universidade Federal de Ouro Preto. Campus Morro do Cruzeiro, Ouro Preto, MG 35400−000, Brazil

3. Laboratório Federal de Defesa Agropecuária de Minas Gerais − Ministério da Agricultura e Pecuária - Brazil, Av. Rômulo Joviano, Pedro Leopoldo, MG 33250−220, Brazil

4. Escola de Veterinária, Universidade Federal de Minas Gerais, Av. Antônio Carlos, 6627, Belo Horizonte, MG 30123-970, Brazil

Funder

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

Publisher

American Chemical Society (ACS)

Subject

General Agricultural and Biological Sciences,General Chemistry

Link

https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acs.jafc.3c05535

Reference44 articles.

1. USDA. Livestock and Poultry: World Markets and Trade, 2023.

2. Markets, R. Global Beef Market, 2023.

3. Ferreira, M. D. P.; Filho, J. E. R. V. INSERÇÃO NO MERCADO INTERNACIONAL E A PRODUÇÃO DE CARNES NO BRASIL; Rio de Janeiro, 2019.

4. The Chemical Jungle: Today's Beef Industry