Vine Nitrogen Status Does Not Have a Direct Impact on 2-Methoxy-3-isobutylpyrazine in Grape Berries and Wines-Reference-Cited by-同舟云学术

Vine Nitrogen Status Does Not Have a Direct Impact on 2-Methoxy-3-isobutylpyrazine in Grape Berries and Wines

Published:2015-11-03 Issue:44 Volume:63 Page:9789-9802
ISSN:0021-8561
Container-title:Journal of Agricultural and Food Chemistry
language:en
Short-container-title:J. Agric. Food Chem.

Author:

Helwi Pierre¹²³,Habran Aude¹³,Guillaumie Sabine¹³,Thibon Cécile⁴⁵,Hilbert Ghislaine¹³,Gomes Eric¹³,Delrot Serge¹³,Darriet Philippe⁴⁵,van Leeuwen Cornelis²

Affiliation:

1. Ecophysiology and Functional Genomics of the Vine (EGFV), UMR 1287, Université de Bordeaux, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV), 33140 Villenave d’Ornon, France

2. Ecophysiology and Functional Genomics of the Vine (EGFV), UMR 1287, Bordeaux Sciences Agro, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV), 33140 Villenave d’Ornon, France

3. Ecophysiology and Functional Genomics of the Vine (EGFV), UMR 1287, INRA, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV), 33140 Villenave d’Ornon, France

4. Unité de recherche Œnologie, EA4577, Université de Bordeaux, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV), 33140 Villenave d’Ornon, France

5. USC 1366 Œnologie, INRA, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV), 33140 Villenave d’Ornon, France

Funder

FranceAgriMer

Bordeaux Sciences Agro

Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux

Publisher

American Chemical Society (ACS)

Subject

General Agricultural and Biological Sciences,General Chemistry

Link

https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acs.jafc.5b03838