1. Department of Agro-Food Technology, Escuela Politécnica Superior de Orihuela, Universidad Miguel Hernández de Elche, Carretera de Beniel, km 3.2, 03312 Orihuela, Alicante, Spain
2. Centro IFAPA “Las Torres”, Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Ctra. Sevilla-Cazalla, km 12.2, 41200 Alcalá del Río, Sevilla, Spain
3. Department of Food Engineering, Faculty of Agriculture, Çukurova University, 01330 Adana, Turkey
4. Department of Plant Science and Microbiology, Research Group “Plant Production and Technology”, Escuela Politécnica Superior de Orihuela, Universidad Miguel Hernández de Elche, Carretera de Beniel, km 3.2, 03312 Orihuela, Alicante, Spain
5. Centro IFAPA “Camino de Purchil”, Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Camino de Purchil s/n, 18004 Granada, Spain