Composição química e perfil de ácidos graxos do músculo Longissimus de bovinos de diferentes grupos genéticos alimentados com silagem de sorgo ou cana-de-açúcar e terminados com 3,4 ou 4,8 mm de espessura de gordura de cobertura-Reference-Cited by-同舟云学术

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Composição química e perfil de ácidos graxos do músculo Longissimus de bovinos de diferentes grupos genéticos alimentados com silagem de sorgo ou cana-de-açúcar e terminados com 3,4 ou 4,8 mm de espessura de gordura de cobertura

Published:2011-10-19 Issue:4 Volume:32 Page:1461-1476
ISSN:1676-546X
Container-title:Semina: Ciências Agrárias
language:
Short-container-title:Sem. Ci. Agr.

Author:

Prado Ivanor Nunes,Maggioni Daniele,Abrahao Jose Jorge dos Santos,Zawadzki Fernando,Valero Maribel Velandia,Marques Jair de Araejo,Ito Roberto Haruyos,Perotto Daniel

Publisher

Universidade Estadual de Londrina

Subject

General Agricultural and Biological Sciences

Cited by 4 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Sex effect on the fatty acid profile and chemical composition of meat from beef cattle fed a whole shelled corn diet;Archives Animal Breeding;2023-01-31

2. Qualitative traits of the meat of Nellore steers supplemented with energy and protein in an integrated crop–livestock system;Animal Production Science;2020

3. Animal Performance and Carcass Characteristics of Bulls (1/2 Purunã vs 1/2 Canchim) Slaughtered at 16 and 22 Months Old, and Three Different Weights;Asian-Australasian Journal of Animal Sciences;2015-02-06

4. Perfil de ácidos graxos da carne de novilhos europeus e zebuínos alimentados com milheto;Pesquisa Agropecuária Brasileira;2014-01

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