Purified glycerin diets for broilers from 8 to 42 days old

Author:

Silva Mônica Calixto daORCID,Vaz Roberta Gomes Marçal VieiraORCID,Rodrigues Kênia FerreiraORCID,Sousa Luciano FernandesORCID,Sousa Marilú SantosORCID,Silva Gerson Fausto daORCID,Fonseca Flávia Luzia RodriguesORCID,Ribeiro Mayara da CruzORCID,Campos Carla Fonseca AlvesORCID,Bezerra Latóya de SousaORCID

Abstract

Aqui nós avaliamos a viabilidade da inclusão de glicerina purificada em dietas balanceadas para frangos de corte de 8 a 42 dias de idade. Para tanto, foram utilizados 160 fios de 8 dias de idade da linhagem Cobb 500®, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado (CRD) com quatro tratamentos (0, 2, 4 e 6% de inclusão de glicerina purificada) e quatro repetições. de dez pássaros. Foram avaliados o consumo de ração, ganho de peso, rotação alimentar, peso final, biometria de coração, fígado, moela e intestino delgado, rendimento de carcaça, cortes especiais, coxa e sobrecoxa. de proteína e gordura. no músculo do peito.Os níveis de inclusão de glicerina purificaram nas dietas influenciaram (p <0,05) o ganho de peso, um peso alimentar eo peso de corte aos 42 dias, sem efeito (p> 0,05) sem consumo de ração (FI ). The same form, not much effect (p> 0. 05) nos income de carcaça e cortes especiais. Os níveis de inclusão de glicerina não são influenciados (p> 0,05) o peso relativo da moela, nem o peso e a duração do intestino delgado. No entanto, os níveis de inclusão de glicerina aumentaram os pesos do coração e do fígado (p <0,05).Os níveis de inclusão de glicerina purificada nas dietas não afetaram (p> 0,05) os valores de leveza (L *), vermelhidão (a *), amarelecimento (b *), pH ou proteína, mas aumentaram (p <0,05) a deposição de gordura no músculo do peito. Com base em nossos achados, propomos que a inclusão de 6% de glicerina purificada em dietas é tecnicamente viável para frangos de corte de 8 a 42 dias de idade. os níveis de inclusão de glicerina purificada afetaram os pesos relativos do coração e do fígado (p <0,05). Os níveis de inclusão de glicerina purificada nas dietas não afetaram (p> 0,05) os valores de leveza (L *), vermelhidão (a *), amarelecimento (b *), pH ou proteína, mas aumentaram (p <0,05) a deposição de gordura no músculo do peito. Com base em nossos achados, propomos que a inclusão de 6% de glicerina purificada em dietas é tecnicamente viável para frangos de corte de 8 a 42 dias de idade. os níveis de inclusão de glicerina foram relacionados com o peso do coração e do fígado (p <0,05). Os níveis de inclusão de glicerina purificados nas dietas não afetaram (p> 0,05) os valores de leveza (L *), vermelhidão (a *), amarelecimento (b *), pH ou proteína, mas aumentaram (p <0, 05) a deposição de gordura no peito. Com base em nossos achados, propomos que a inclusão de 6% de glicerina purificada em dietas é tecnicamente viável para frangos de corte de 8 a 42 dias de idade.

Publisher

Universidade Estadual de Londrina

Subject

General Agricultural and Biological Sciences

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