WINNICE JAKO NIEWYKORZYSTANY WALOR ROZWOJU ENOTURYSTYKI W WYBRANYCH MIASTACH POLSKI-Reference-Cited by-同舟云学术

WINNICE JAKO NIEWYKORZYSTANY WALOR ROZWOJU ENOTURYSTYKI W WYBRANYCH MIASTACH POLSKI

Published:2023-10-10 Issue: Volume:45 Page:75-91
ISSN:2543-5302
Container-title:Studia Miejskie
language:
Short-container-title:sm

Author:

Kolek Małgorzata^ORCID

Abstract

W artykule przeprowadzono porównanie potencjału winnic jako walorów do rozwoju enotu-rystyki w wybranych miastach w Polsce. Analiza obejmowała pięć polskich miast, w których usytuowane sąwinnice. Badania oparto na przeglądzie literatury zarówno polskich, jak i zagranicznych autorów, przepro-wadzono także wywiady z winiarzami. W opracowaniu omówiono fenomen nowej formy turystyki, jaką jestenoturystyka, która zauważalnie szybko zdobywa popularność wśród Polaków. Celem pracy było zbadanieznaczenia winnic dla rozwoju miast i enoturystyki miejskiej, przy założeniu, że enoturystyka, wraz z ros-nącą popularnością, może stanowić istotny czynnik ich rozwoju. Wyniki badań literaturowych wskazują,że winnice odgrywają ważną rolę w rozwoju miast, jednak badania empiryczne dowodzą, że ich wpływ nakreowanie rozwoju miast w Polsce nie jest jeszcze wystarczająco silny. Pomimo to istnieją pewne wyzwania,które należy podjąć, aby w pełni wykorzystać potencjał winnic i enoturystyki.

Publisher

Uniwersytet Opolski

Reference22 articles.

1. Bosak Wojciech. 2013. Opłacalność produkcji wina oraz możliwości rozwoju komercyjnego winiarstwa w Polsce. Kraków: Polski Instytut Winorośli i Wina.

2. Bunghez Corina Larisa. 2022. Enotourism: Analysis and Case Study, Bucharest: University of Economic Studies, Bucharest, Romania.

3. Charzyński Przemysław i Anna Nowak i Zbigniew Podgórski. 2013. Turystyka winiarska na Ziemi Lubuskiej – historycznie uwarunkowana konieczność czy nowatorskie rozwiązanie? Toruń: Katedra Gleboznawstwa i Kształtowania Krajobrazu, Wydział Nauk o Ziemi, Uniwersytet Mikołaja Kopernika.

4. Głąbiński Zbigniew i Czesław Koźmiński. 2020. Turystyka winiarska jako czynnik lokalnego rozwoju obszarów wiejskich województwa zachodniopomorskiego. Szczecin: Uniwersytet Szczeciński, Wydział Ekonomii, Finansów i Zarządzania, Katedra Geografii Społeczno-Ekonomicznej.

5. Gorshkova L. 2018. Development of wine tourism as a specialized type of tourist activity. Visnyk Użhorodskoho na-Tsionalnoho universytetu. Mizhnarodni ekonomichni vidno-Syny Ta Svitove Hospodarstvo, 17(1), 68-71.