Disponibilidade de luz em macieiras 'Fuji' cobertas com telas antigranizo e seus efeitos sobre a fotossíntese, o rendimento e a qualidade dos frutos

Author:

Amarante Cassandro Vidal Talamini do1,Steffens Cristiano André2,Miqueloto Aquidauana2,Zanardi Odimar Zanuzo3,Santos Henrique Pessoa dos3

Affiliation:

1. Universidade do Estado de Santa Catarina

2. UDESC

3. Embrapa Uva e Vinho

Abstract

Em pomares de macieira, o dano de granizo pode ser evitado através da cobertura das plantas com telas. Todavia, as telas alteram a intensidade e a qualidade da luz solar e, assim, podem comprometer o rendimento e a qualidade dos frutos. Este trabalho objetivou avaliar estes aspectos em macieiras 'Fuji', cobertas com telas nas cores branca e preta. A tela preta ocasionou maiores reduções na densidade de fluxo de fótons fotossinteticamente ativos (DFFFA) disponíveis às plantas (24,8%) em relação à tela branca (21,2%). O interior do dossel das plantas sob tela, especialmente quando cobertas com tela preta, recebeu radiação com menores valores da relação vermelho:vermelho distante (V:Vd) em relação às plantas descobertas. Somente sob tela preta, a magnitude das reduções na DFFFA e na relação V:Vd da luz foi capaz de aumentar a área média e a área específica das folhas e reduzir a taxa fotossintética potencial, reduzindo assim o rendimento (número e peso de frutos por cm² de seção transversal de tronco) e a coloração vermelha dos frutos. As telas antigranizo branca e preta reduziram a incidência de queimadura de sol, porém não afetaram a severidade de "russeting" e o número de sementes por fruto.

Publisher

FapUNIFESP (SciELO)

Subject

Plant Science,Agronomy and Crop Science,Food Science

Reference15 articles.

1. Radiação, fotossíntese, rendimento e qualidade de frutos em macieiras 'Royal Gala' cobertas com telas antigranizo;AMARANTE C.V.T.;Pesquisa Agropecuária Brasileira,2007

2. Effects of light on flavonoid and chlorogenic acid levels in the skin of 'Jonagold' apples;AWAD M.A.;Scientia Horticulturae,2001

3. Training and shading effects on vegetative and reproductive growth and fruit quality of apple;CHEN K.;Gartenbauwissenschaft,1997

4. Shade nets effect on canopy light distribution and quality of fruit and spur leaf on apple cv. Fuji;DUSSI M.C.;Spanish Journal of Agricultural Research,2005

5. Hail protection systems for deciduous fruit trees;GARDNER R.A.W.;Deciduous Fruit Grower,1990

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