Diagnóstico da automação na produção leiteira

Author:

Botega Juliana Vilela Lourençoni1,Braga Júnior Roberto Alves1,Lopes Marcos Aurélio1,Rabelo Giovanni Francisco1

Affiliation:

1. Universidade Federal de Lavras

Abstract

Objetivou-se neste trabalho realizar um diagnóstico da automação na produção leiteira na região sul de Minas Gerais, enfatizando os tipos de automação existentes, melhoria do processo produtivo nas propriedades leiteiras com adoção da automação e as dificuldades enfrentadas para a sua implantação. A metodologia utilizada baseou-se na pesquisa qualitativa, por meio do estudo exploratório. Os resultados indicaram que existem várias opções de equipamentos que automatizam processos na produção leiteira. O estudo permitiu verificar também que a grande dificuldade enfrentada pelos produtores para automatizar as propriedades leiteiras é o alto custo dos equipamentos e a realidade da automação existe apenas para os grandes produtores de leite.

Publisher

FapUNIFESP (SciELO)

Subject

Soil Science,General Veterinary,Agronomy and Crop Science,Animal Science and Zoology,Food Science

Reference8 articles.

1. O paradigma da automação;BANZATO E.,2002

2. Cadeia de lácteos no Brasil: restrições ao seu desenvolvimento;BRANDÃO A. S. P.,2001

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4. Automação de processos,1996

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