1. Aspectos físicos, fisiológicos e da qualidade do café em função da secagem e do armazenamento;AFONSO JÚNIOR P. C.,2001
2. Approved methods of the American Association of the Cereal Chemists;AFONSO JÚNIOR P. C.,1995
3. Official methods of analysis of the Association of Official Analytical Chemists,1990
4. Regras para análise de sementes,1992