Evaluation of Disinfectants Used in Pre-Chilling water Tanks of Poultry Processing Plants-Reference-Cited by-同舟云学术

Evaluation of Disinfectants Used in Pre-Chilling water Tanks of Poultry Processing Plants

Author:

Guastalli BHL¹,Batista DFA¹,Souza AIS¹,Guastalli EAL²,Lopes PD¹,Almeida AM¹,Prette N³,Barbosa FO¹,Stipp DT⁴,Freitas Neto OC⁵

Affiliation:

1. Universidade Estadual Paulista, Brazil

2. Instituto Biológico, Brazil

3. Programa de Pós-graduação em Ciência Animal, Brazil

4. Programa de Pós-graduação em Ciência Animal, Brazil; Universidade Federal da Paraíba, Brazil

5. Universidade Estadual Paulista, Brazil; Universidade Federal da Paraíba, Brazil

Publisher

FapUNIFESP (SciELO)

Subject

Animal Science and Zoology

Link

Reference37 articles.

3. Portaria n° 210, de 10 de novembro de 1998. Aprova o Regulamento técnico da inspeção tecnológica e higiênico-sanitária de carne de aves,1998

4. Resolução RDC n.12, de 2 de janeiro de 2001. Regulamento técnico sobre os padrões microbiológicos para alimentos,2001

5. Análise epidemiológica dos surtos de doenças transmitidas por alimentos no Brasil,2013

Cited by 8 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献